期待已久的死黨聚會暨從早吃到晚一直哈哈哈哈到深夜的軟絲大餐!!
這麼多食物是要中元普渡? 錯,是祭我們的五臟廟啦~
一早,
死黨們紛紛從竹北、台北到我家集合,先在傳統市場集合買菜,再上全聯補貨。
上圖就是我們的戰利品,
圖中上半部是我去綠島準備孝敬大家的名產,下半部就是今天打算要吃的食物
回到正題~
既然是軟絲大餐,
第一道當然就是軟絲料理,要怎麼料理呢?
答案就是:三杯軟絲阿~三杯軟絲~
由大廚-小黃主廚,在炒的時候就好香好香,聞到的人都是口水直流阿~~
看起來超美味的啦啦啦啦啦~~
好啦~回神回神,還有配菜,至於配菜有啥呢?
噹噹~
第一道配菜就是料理遠從竹北上來的芋頭粿,先切一半。
在中間夾上乳酪絲~
鋪好食材後將烤箱定時。
然後~嘿咻嘿咻將成品拿出來~
第二道配菜:吃不膩的焗烤雞塊,
首先將乳酪絲及唐辛子均勻的撒在冷凍雞塊上,一樣由二廚小黑負責。
等烤熟後就可以了,看起來不錯吧~
甜點部份:芋頭紅豆湯
先將芋頭用微波爐微波熟。
再用電鍋與泡過水的紅豆一起煮熟,最後加糖就ok啦^^~
以上是中餐+下午茶部份。
晚餐菜單照舊,多了一道馬鈴薯沙拉,也是超讚的 XD
馬鈴薯沙拉:食材一,熱狗。
還有白煮蛋 & 馬鈴薯~
嘿咻攪拌攪拌後再加上玉米,大功告成!!
最後是飲料篇。
[ 感謝參與演出的特別角色 ]
小綠 之 一刀流 與 二刀流~
再來就是三刀流啦!!
飲料好好喝喔~
嗚嗚~我的吸盤啦~~
這夜剛好遇到聽奧開幕式,大家一起看一起笑一起鬧,捨不得離開,
期待下次再相逢喔^^~
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